Was tun mit Knoblauch: wie man Knoblauch aus dem Garten verwendet

Allium ist eine breite Familie von essbaren und Zierzwiebeln, aber Knoblauch ist sicherlich der Star unter ihnen. Die Vorteile von Knoblauch sind seit langem umstritten und können eine verbesserte Gesundheit und ein potenzielles Aphrodisiakum umfassen. Die Verwendung von Knoblauch beschränkt sich nicht nur auf die Küche, da die Glühbirne viele therapeutische Fähigkeiten besitzt.

Wenn Sie sich also fragen, was Sie mit Knoblauch tun sollen, schnappen Sie sich eine Nelke und machen Sie sich bereit für Informationen über historische Vorteile mit verbesserter Gesundheit.

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Ist Knoblauch gut für dich?

Es gibt viele nachgewiesene und unbegründete gesundheitliche Vorteile von Knoblauch. Der Nachweis des Knoblauchgebrauchs reicht 6,000 Jahre in der alten ägyptischen Ära zurück. Es hat in vielen anderen klassischen Zivilisationen eine herausragende Rolle gespielt und wird weiterhin in den meisten globalen Küchen verwendet. Ist Knoblauch gut für dich? Es gibt viele Knoblauchpräparate, die für verschiedene gesundheitliche Vorteile werben und bei verschiedenen Krankheiten hilfreich sein können.

Laut Hippokrates, dem Vater der westlichen Medizin, wurde Knoblauch zur Behandlung von Atemwegserkrankungen, Magenbeschwerden, Parasiten und Müdigkeit eingesetzt. Frühe olympische Athleten verwendeten Knoblauch als eine Art „leistungssteigernde“ Ergänzung. Viele Menschen haben geglaubt, dass die Glühbirne das Immunsystem stärken kann, was dazu führt, dass es zu einem Erkältungsmittel wird.

Die Wissenschaft dahinter ist ein bisschen matschig, aber es ist immer noch eine beliebte Ergänzung für eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Studien haben gezeigt, dass es das Potenzial hat, den Cholesterinspiegel zu senken und die Bildung von Gerinnseln zu verhindern. Obwohl nicht alle Vorteile von Knoblauch die medizinische Wissenschaft hinter sich haben, ist er köstlich und ein bisschen kann wahrscheinlich nicht schaden und kann viel Gutes bewirken.

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Wie man Knoblauch benutzt

Knoblauch enthält Allicin, die Chemikalie, die für viele Wohlfühlansprüche verantwortlich ist. Um seine Güte freizusetzen, müssen Sie es roh verwenden, da das Kochen die nützliche Chemikalie zerstört. Wenn Sie es einfach roh hinzufügen und in Ihren Mahlzeiten verzehren, können Sie die Vorteile nutzen, aber manche Menschen empfinden Magenverstimmung als unglückliche Nebenwirkung.

Unter den vielen Knoblauchanwendungen finden sich Salatsaucen, Suppen, Eintöpfe, Marinaden und vieles mehr. Sie können Knoblauchpräparate auch in Pillenform oder flüssig finden. Wie bei allem sollten Sie sich bei Ihrem Arzt erkundigen und sicherstellen, dass die Einnahme sicher ist. Es wurde berichtet, dass die Glühbirne Antikoagulanzien stören kann.

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Was tun mit Knoblauch?

Die alte chinesische Medizin empfahl ein Tonikum aus Knoblauch. Sie können etwas Ähnliches unter dem Namen Fire Cider kaufen, aber es ist sehr einfach zu Hause zu machen. Das Grundrezept enthält mehrere geschälte und zerkleinerte Nelken, über die Apfelessig oder Reisessig gegossen wird.

Lassen Sie die Zubereitung vor dem Gebrauch einige Tage ziehen. Sie können auch Ingwer, Meerrettich, Zwiebeln, Cayennepfeffer und alles andere hinzufügen, was es schmackhafter macht. Einige Benutzer fügen sogar Honig hinzu. In Gläsern an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren und bei Auftreten von Grippe und kalter Jahreszeit ausbrechen.

Bild von jirkaejc