Trauben für Gärten der Zone 3: Rebsorten, die in kalten Klimazonen wachsen

Es gibt viele Rebsorten, die auf der ganzen Welt angebaut werden, und die meisten von ihnen sind kultivierte Hybriden, die nach Geschmacks- oder Farbmerkmalen ausgewählt wurden. Die meisten dieser Sorten wachsen nur in der wärmsten der USDA-Zonen, aber es gibt einige kalte, winterharte Weinreben, Trauben der Zone 3, da draußen. Der folgende Artikel enthält Informationen zum Anbau von Trauben in Zone 3 und Empfehlungen für Trauben für Gärten in Zone 3.

Interessante Tatsache

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Über Trauben, die in kalten Klimazonen wachsen

Die Weinzüchter erkannten, dass es eine Nische für Trauben gab, die in kalten Klimazonen wachsen. Sie bemerkten auch, dass es in weiten Teilen Nordamerikas eine einheimische Traube gab, die entlang der Flussufer wächst. Diese einheimische Traube (Vitis riparia) war zwar klein und weniger schmackhaft, wurde jedoch zum Wurzelstock für neue Rassen kalter, robuster Weinreben.

Die Züchter begannen auch mit anderen winterharten Sorten aus Nordchina und Russland zu hybridisieren. Fortgesetzte Experimente und erneutes Überkreuzen haben zu verbesserten Sorten geführt. Daher haben wir jetzt eine ganze Reihe von Trauben zur Auswahl, wenn wir Trauben in Zone 3 anbauen.

Interessante Tatsache

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Trauben für Gärten der Zone 3

Bevor Sie Ihre Rebsorten der Zone 3 auswählen, sollten Sie die anderen Anforderungen der Pflanzen berücksichtigen. Weinreben gedeihen in voller Sonne und Hitze. Weinreben benötigen etwa 6 Fuß Platz. Junge Stöcke initiieren Blüten, die selbstfruchtbar sind und von Wind und Insekten bestäubt werden. Die Reben können trainiert werden und sollten vor dem Auflaufen der Blätter im Frühjahr beschnitten werden.

Atcan ist eine in Osteuropa entwickelte Rosentraubenhybride. Die Frucht ist klein und gut für weißen Traubensaft oder wird frisch gegessen, wenn sie ausreichend reif ist. Dieser Hybrid ist schwer zu finden und benötigt Winterschutz.

beta ist die ursprüngliche winterharte Traube. Diese Traube ist eine Kreuzung zwischen Concord und der einheimischen Vitis riparia und sehr produktiv. Die Früchte sind hervorragend frisch oder zur Verwendung in Marmeladen, Gelees und Säften.

Glockenblume ist eine gute ausgesäte Tafeltraube, die auch für die Herstellung von Säften und Marmeladen verwendet werden kann. Diese Traube hat eine gute Krankheitsresistenz.

König des Nordens reift Mitte September und ist ein schwerer Träger, der exzellenten Saft macht. Es ist für alles gut und einige Leute verwenden es sogar, um Wein im Concord-Stil herzustellen. Diese Traube ist auch ziemlich krankheitsresistent.

Morden ist ein neuerer Hybrid, wieder aus Osteuropa. Diese Traube ist bei weitem die härteste grüne Tafeltraube da draußen. Die großen Trauben grüner Trauben eignen sich perfekt zum frischen Essen. Auch diese Sorte ist schwer zu finden, aber die Suche lohnt sich. Dieser Hybrid benötigt Winterschutz.

Valiant verkauft Beta wegen seiner deutlichen Verbesserungen gegenüber letzterem. Die Frucht reift früher als Beta. Es ist die beste kalte winterharte Traube und nützlich für alles außer Weinherstellung. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Traube Sie in Zone 3 probieren sollen, ist dies die richtige. Der Nachteil ist, dass diese Traube sehr anfällig für Mehltaukrankheiten ist.

Bild von Betaversion
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