Pflanzen Sie einen Cocktailgarten – mit Obst, Gemüse und Kräutern in Behältern

Ob es sich um einen Cocktailgarten, einen Barkeepergarten oder einfach um einen Platz auf dem Balkon handelt, der Anbau von frischem Obst, Gemüse und Kräutern zum Einfüllen von Cocktails ist zu einem festen Bestandteil der essbaren Gartenarbeit geworden. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Zutaten für Getränke und Cocktails in Töpfen zu erfahren.

Interessante Tatsache

Winterblüher – Farbenspiel im Winter
Wer an winterblühende Gehölze denkt, dem fällt sicher als erstes die Zaubernuss ein. Dabei gibt es noch weitere Winterblüher, die mit ihren Blüten Eis und Schnee trotzen und die graue Jahreszeit ein wenig erhellen.

Was ist ein Cocktailgarten?

Es ist einfach eine Möglichkeit, die frischesten und persönlichsten Getränke für sich selbst oder eine Menschenmenge zuzubereiten. Pflanzen Sie für ein Getränk vom Garten zum Glas das Obst, Gemüse oder die Kräuter, die Sie Ihren Getränken oder Cocktails hinzufügen möchten, um ein möglichst frisches Erlebnis zu erzielen. Experimentieren Sie, um die einzigartigen Aromen zu finden, die Sie genießen. Erhöhen Sie den Geschmack mit frischen Säften, Pürees, Aufgüssen, Sirupen oder Beilagen.

Wie pflanzt man einen Cocktailgarten? Wenn Sie bereits Zierpflanzen oder Gemüse anbauen, können Sie ein paar mehr in Ihren Gartenraum stecken. Wenn nicht, können Sie Ihren Garten am einfachsten in Behältern bepflanzen.

Interessante Tatsache

Vögel zieht es in die Stadt
Vogelarten zieht es aus der freien Landschaft immer häufiger in die Städte! Das hat die „Stunde der Gartenvögel“ vom Naturschutzbund Deutschland (NABU) und dem Landesbund für Vogelschutz (LBV) ergeben.

Gestaltung von Cocktailgartenbehältern

Wenn die Sonne auf Ihrer Terrasse oder Ihrem Balkon steht, ist dies der beste Ort, um Ihre Cocktailgartenbehälter zu platzieren. Die meisten Früchte, Gemüse und Kräuter benötigen 6 bis 8 Stunden Sonne pro Tag.

Wenn Sie in den USDA-Anbaugebieten 9-11 leben, können Sie Zwergobstbäume im Boden platzieren. Wenn nicht, züchten Sie sie in großen Behältern, die Sie für den Winter in Innenräumen bewegen können. Beginnen Sie mit Behältern, die etwa 6 cm breiter sind als der Kindergartentopf, in dem Sie die Pflanze gekauft haben. Entwässerung ist entscheidend. Alle Pflanzgefäße benötigen mehrere Löcher im Boden des Behälters.

Zitrusbäume kommen in Zwergsorten vor, die sich hervorragend für Container eignen. Beispiele sind Zwergsorten von Meyer-Zitrone, Key Lime, Granatapfel (Zonen bis 7) und Orange. Pflanzen Sie Ihre Zitrusfrüchte in gut durchlässigen Sandboden mit mäßiger Fruchtbarkeit. Während der Vegetationsperiode alle 4 bis 6 Wochen düngen.

Andere Früchte, die für die Cocktail-Gartenarbeit in Töpfen unerlässlich sind, sind Blaubeeren und Erdbeeren, die beide leicht in Behältern zu züchten sind. Wählen Sie Blaubeersorten, je nachdem, ob Sie in kaltem oder warmem Klima leben. Vielleicht möchten Sie mit einer Zwergsorte gehen. Sie brauchen sauren Boden, also mischen Sie 50 Prozent Blumenerde mit 50 Prozent Torfmoos. Halten Sie den Boden feucht, aber nicht nass. Düngen Sie jeden Frühling mit einem Dünger für säureliebende Pflanzen.

Wählen Sie für Erdbeeren einen hängenden Korb, einen Urnentyp „Erdbeertopf“ oder einen normalen Behälter. Setzen Sie bei der Urne eine Erdbeerpflanze in jede Öffnung und drei oder vier darüber ein. Verwenden Sie drei oder vier Pflanzen für einen normalen Behälter. Pflanzen Sie sie in eine gut durchlässige Blumenerde und geben Sie einen Dünger mit langsamer Freisetzung wie 10-10-10 in den Boden. Stellen Sie den Topf in der vollen Sonne auf Halbschatten. Während der Saison regelmäßig gießen. 

Gemüse, das Sie für Cocktail-Aufgüsse mögen, die sich gut in Behältern eignen, sind Tomaten, Karotten, Gurken und Paprika. Sie müssen sie nicht überwintern, verwenden Sie also den größten Behälter, den Sie haben, mindestens 5 Liter. Kombinieren Sie für den Boden Blumenerde, Torfmoos und Kompost oder Mist, um einen gut durchlässigen Boden zu erhalten. Stellen Sie sicher, dass der Topf mehrere Drainagelöcher hat. Wasserbehälter alle paar Tage, bis das Wetter heiß wird. Dann ist häufigeres Gießen erforderlich. Verwenden Sie einen Finger, um die Bodenfeuchtigkeit zu bewerten. Während der Vegetationsperiode regelmäßig düngen.

Kräuter sind ausgezeichnete Behälterkandidaten und eignen sich gut für die Cocktail-Gartenarbeit in Töpfen. Verwenden Sie eine normale Blumenerde und wenn der Behälter groß ist, können Sie drei Kräuter in jeden Topf pflanzen. Zu den mehrjährigen Kräutern, die jedes Jahr wiederkommen, gehören Rosmarin, Lavendel, Zitronenverbene, Thymian und Salbei. Jährliche Kräuter, die Sie jedes Jahr neu pflanzen müssen, sind Basilikum, Minze und Dill. Stellen Sie die Töpfe regelmäßig in voller Sonne und Wasser auf.

Jetzt, da Ihre Zutaten für Getränke und Cocktails fertig sind, können Sie jederzeit ein frisches Garten-Glas-Getränk genießen!

Bild von Lilechka75
Interessante Tatsache

Naturnah gestalten: Artenvielfalt im Garten
Raspel, raspel, raspel ..." Eine Raupe des Tagpfauenauges knabbert genüsslich am Blatt einer Gro­ßen Brennnessel (Urtica dioica ssp. dioica).