Kann ich Pflanzkartoffeln für das nächste Jahr aufbewahren: So retten Sie Ihre eigenen Pflanzkartoffeln

Kartoffeln sind ein Grundnahrungsmittel und werden üblicherweise für kommerzielle Zwecke angebaut. Heutzutage verwenden kommerzielle Kartoffelproduzenten USDA-zertifizierte Pflanzkartoffeln zum Anpflanzen, um das Auftreten von Krankheiten zu verringern. Früher gab es keine solchen zertifizierten Saatgut-Spuds. Wie gingen die Leute vor, um Pflanzkartoffeln zu retten, und welche Bedingungen sind für die Lagerung von Pflanzkartoffeln am besten?

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Kann ich Pflanzkartoffeln für das nächste Jahr aufbewahren?

Es gibt viele Denkschulen, um Pflanzkartoffeln für das Pflanzen des folgenden Jahres aufzubewahren. Viele Leute sagen, sie sollten nur USDA-zertifizierte Pflanzkartoffeln verwenden. Dies wird in der Tat der direkteste Weg zu einer gesunden, krankheitsfreien Ernte von Spuds sein, aber diese Pflanzkartoffeln können auch recht teuer sein.

Obwohl dies eine billigere Idee ist, wird der Versuch, Supermarktkartoffeln als Saatgut zu verwenden, nicht empfohlen, da sie mit Chemikalien behandelt werden, um ein Keimen während der Lagerung zu verhindern. Daher werden sie nach dem Pflanzen wahrscheinlich nicht sprießen.

Also, ja, Sie können Ihre eigenen Pflanzkartoffeln für das Pflanzen im nächsten Jahr aufbewahren. Kommerzielle Erzeuger nutzen Jahr für Jahr dieselben Felder, was die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass Krankheiten die Knollen infizieren. Der Hausgärtner, der seine eigenen Pflanzkartoffeln verwendet, sollte seine Kartoffelernte oder ein Mitglied der Familie der Solanaceae (darunter Tomaten und Auberginen) nach Möglichkeit wechseln. Die Aufrechterhaltung eines unkrautfreien Bereichs um die Pflanzen herum trägt ebenfalls zur Verzögerung von Krankheiten bei, ebenso wie die Aussaat in organisch reichem, gut durchlässigem Boden.

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So retten Sie Ihre eigenen Pflanzkartoffeln

Ihre Pflanzkartoffeln benötigen vor dem Pflanzen eine Ruhezeit. Die Ruhezeit führt zum Keimen, aber eine unsachgemäße Lagerung kann zu vorzeitigem Keimen führen. Temperaturflüsse können diese vorzeitigen Sprossen ausfällen, daher ist es wichtig, eine ordnungsgemäße Lagerung der Pflanzkartoffeln zu üben.

Ernten Sie Kartoffeln, die Sie nächstes Jahr als Pflanzkartoffeln verwenden möchten, und bürsten Sie ab, waschen Sie keinen Schmutz. Stellen Sie sie an einen kühlen, trockenen Ort mit einer Temperatur von ca. 50 ° C. Stellen Sie die Kartoffeln drei bis vier Wochen vor dem Pflanzen in einen Bereich mit hellerem Licht, z. B. ein sonniges Fenster oder unter Wachstumslichtern. Die Pflanzkartoffeln sollten während dieser Zeit bei hoher Luftfeuchtigkeit gehalten werden. Das Abdecken mit feuchten Leinensäcken hilft auch beim Sprießen.

Kleine Kartoffelsamen können ganz gepflanzt werden, aber große Knollen müssen geschnitten werden. Jedes Samenstück sollte mindestens zwei oder drei Augen enthalten und etwa 2 g wiegen. Pflanzen Sie in reichhaltigen, gut durchlässigen Boden mit einem Allzweckdünger, der in die oberen 170 cm (6 Zoll) eingearbeitet ist. Die meisten Menschen pflanzen Pflanzkartoffeln in Hügeln und es ist eine gute Idee, eine dicke Schicht Bio-Mulch (Grasschnitt, Stroh oder Zeitung) um die Pflanzen aufzutragen. Hügel sollten 15-10 cm (12-25 Zoll) voneinander entfernt sein und in Reihen 30-30 cm (36-76 Zoll) voneinander entfernt sein. Bewässern Sie den Hügel jede Woche gut - etwa 91 bis 1 cm Wasser an der Basis der Pflanze.

Für die besten Ergebnisse mit Ihren eigenen Pflanzkartoffeln ist die richtige Lagerung entscheidend, damit die Knolle Zeit zum Ausruhen hat. Wählen Sie bewährte Kartoffelsorten aus, z. B. Erbstücksorten, die unsere Großeltern angebaut und routinemäßig für ihre eigenen Pflanzkartoffeln aufbewahrt haben.

Üben Sie die Fruchtfolge, insbesondere wenn das Grundstück in den letzten drei Jahren mit einem Mitglied der Familie der Solanaceae bepflanzt wurde.

Bild von Coramuel
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