Informationen zu Ackererbsen – Erfahren Sie mehr über verschiedene Ackererbsensorten

Schwarzäugige Erbsen sind nur eine der häufigsten Ackererbsensorten, aber keineswegs die einzige Sorte. Wie viele verschiedene Arten von Ackererbsen gibt es? Bevor diese Frage beantwortet wird, ist es am besten zu verstehen, was Erbsen sind. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Ackererbsen und Informationen zu Ackererbsensorten zu erfahren.

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Was sind Erbsen?

Ackererbsen, auch als südliche Erbsen oder Kuherbsen bezeichnet, werden auf über 25 Millionen Morgen auf der ganzen Welt angebaut. Sie werden als trockenes, geschältes Produkt verkauft und entweder für den menschlichen Verzehr oder für Viehfutter verwendet.

Ackererbsen sind eng mit der Gartenerbse verwandt und einjährige Pflanzen. Sie können eine Weingewohnheit zu einer aufrechten Gewohnheit haben. Alle Stadien sind essbar, von den Blüten über die unreifen Schoten, die als Schnappschüsse bezeichnet werden, bis zu den reifen Schoten voller Erbsen und den überreifen Schoten voller getrockneter Erbsen.

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Felderbseninformationen

Ursprünglich aus Indien stammend, wurden Ackererbsen nach Afrika exportiert und in der frühen Kolonialzeit während des Sklavenhandels in die Vereinigten Staaten gebracht, wo sie in den südöstlichen Staaten zu einem Grundnahrungsmittel wurden. Generationen von Südstaatlern bauten Erbsen auf Reis- und Maisfeldern an, um dem Boden wieder Stickstoff zuzuführen. Sie gediehen in der heißen, trockenen Erde und wurden für viele arme Menschen und ihr Vieh zu wertvollen Nahrungsquellen.

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Verschiedene Arten von Erbsen

Es gibt fünf Samenarten von Ackererbsen:

  • Crowd
  • Schwarzes Auge
  • Halbpulver
  • Nicht Pulver
  • Creamer

Innerhalb dieser Gruppierung gibt es Dutzende von Ackererbsensorten. Natürlich haben die meisten von uns von schwarzäugigen Erbsen gehört, aber wie wäre es mit Big Red Zipper, Rucker, Turkey Craw, Whippoorwill, Hercules oder Rattlesnake?

Ja, das sind alles Namen für Ackererbsen, jeder Name ist so einzigartig wie jede Erbse auf ihre Weise. Mississippi Silver, Colossus, Cow, Clemson Purple, Pinkeye Purple Hull, Texas Cream, Queen Anne und Dixie Lee sind bekannte Namen der südlichen Erbsen.

Wenn Sie versuchen möchten, Ackererbsen anzubauen, ist die größte Herausforderung vielleicht die Auswahl einer Sorte. Sobald diese Aufgabe erledigt ist, ist der Anbau von Erbsen ziemlich einfach, vorausgesetzt, Ihre Region hat ausreichend warme Temperaturen. Ackererbsen gedeihen in Gebieten mit Bodentemperaturen von mindestens 60 ° C und ohne Frostgefahr während der gesamten Wachstumsphase. Sie sind sehr tolerant gegenüber unterschiedlichen Bodenbedingungen und Trockenheit.

Die meisten Ackererbsen können zwischen 90 und 100 Tagen nach dem Pflanzen geerntet werden.

Bild von Ozgur Coskun