Hohle Gurken – warum Gurken innen hohl sind

Die Mutter meines Freundes macht die unglaublichsten, knusprigsten, würzigsten Gurken, die ich je probiert habe. Sie kann sie so ziemlich im Schlaf machen, da sie 40 Jahre Erfahrung hat, aber trotzdem hatte sie einige Probleme beim Beizen. Ein solches Problem war das hohle Herz bei Gurken. Lesen Sie weiter für Informationen über Gurkenhohlherz.

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Was verursacht hohles Herz in Gurkenfrüchten?

Hohlfrucht, wie eine Gurkenmulde in der Mitte, ist ein häufiges Problem. Obwohl Gurken theoretisch essbar sind, können sie, wenn sie innen hohl sind, leicht bitter sein und werden mit Sicherheit keine blauen Bänder gewinnen. Hohlgurken oder Hohlfrüchte entstehen durch eine Kombination aus mangelnder Nährstoffaufnahme oder -überschuss, unregelmäßiger Bewässerung und / oder unzureichender Bestäubung.

Umgebungsbedingungen sind die wahrscheinlichste Ursache für eine Gurke, die innen hohl ist. Gurken bevorzugen gleichmäßig feuchte Bedingungen im Garten für ein optimales Wachstum. Wenn Sie in einer Dürreperiode sind oder einfach nicht mit dem Gießen Schritt gehalten haben, könnte dies der Grund für eine Gurkenmulde in der Mitte sein.

Ein Überschuss an Stickstoff im Boden oder niedrige Borgehalte können zu Hohlgurken führen. Zu viel Stickstoff kann dazu führen, dass die Früchte zu schnell wachsen, sodass das Innere des Cuke nicht mit dem Wachstum des Äußeren Schritt halten kann. Reduzieren Sie die Menge an Dünger, die zur Bekämpfung des Problems einer Gurke mit hohlem Herzen verwendet wird.

Eine unzureichende Bestäubung kann zu einer Gurke führen, die in der Mitte hohl ist. Eine hohle Gurke ist eine leere Samenhöhle, die das Ergebnis eines Mangels an Samenbildung ist, der auf eine unzureichende Bestäubung zurückzuführen ist. Dies kann durch schnelle Schwankungen der Umgebungsbedingungen, die sich auf die Fruchtentwicklung auswirken, wie z. B. heißes, trockenes Wetter, verschlimmert werden, was zu unregelmäßiger Bewässerung führen kann. Heißes, trockenes Wetter verringert die Lebensfähigkeit der Pollen und kann während der Bestäubung Blütenteile verbrennen. Dies ist neben dem potenziell unzureichenden Pollentransfer durch Bestäuber und unzureichenden Pollenquellen einer der Faktoren, die zu hohlen Gurken führen können.

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Letzte Worte über Gurkenhohlherz

Genetik spielt auch bei Gurken eine Rolle, die in der Mitte hohl sind. Es gibt einige Sorten, die für dieses Problem weniger anfällig sind als andere. Lesen Sie daher unbedingt die Beschreibungen auf den Samenpaketen oder in den Samenkatalogen. Befolgen Sie dann die Anweisungen bezüglich des Pflanzenabstands und halten Sie einen angemessenen Bewässerungsplan ein.

Wenn Sie Gurken herstellen und am Ende hohle Gurken haben, kann es die Ursache sein, zwischen dem Pflücken von Gurken und dem Einlegen von Gurken zu verweilen. Verwenden Sie Ihre Gurken nach Möglichkeit innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte oder kühlen Sie sie bis zur Beizzeit. Um nach hohlen Gurken zu suchen, suchen Sie nach solchen, die beim Waschen schwimmen.

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