Fliegende Drache Bitterorange – ist Trifoliate Orange essbar

Allein der Name hat mich süchtig gemacht - Flying Dragon Bitterorangenbaum. Ein einzigartiger Name, der zu einem einzigartigen Erscheinungsbild passt, aber was ist ein fliegender Drachenorangenbaum und was, wenn überhaupt, werden Trifoliate-Orangen verwendet? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

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Was ist eine Trifoliate Orange?

Fliegende Drachenorangenbäume sind Sorten der Familie der Trifoliate Orangen, auch bekannt als japanische Bitterorange oder winterharte Orange. Das beantwortet die Frage „Was ist eine Trifoliate-Orange?“ Nicht wirklich. Trifoliate bezieht sich darauf, wie es sich anhört - drei Blätter zu haben. Eine Trifoliate-Orange ist also einfach eine Orangenbaumsorte, deren Laub in Dreiergruppen auftaucht.

Dieses robuste Exemplar von Trifoliate Orange, Flying Dragon (Poncirus trifoliata), hat eine ungewöhnlich verzerrte Stängelgewohnheit, die mit Dornen bedeckt ist. Es ist verwandt mit der wahren Zitrusfamilie oder Rutaceae und ist ein kleiner, vielfach verzweigter Laubbaum, der 15 bis 20 Fuß hoch wird. Junge Zweige sind ein kräftiges, grünes Gewirr, aus dem scharfe, 2 Zoll lange Stacheln sprießen. Wie bereits erwähnt, trägt es glänzende, grüne, trifoliate Flugblätter.

Im zeitigen Frühjahr blüht der Baum mit weißen, nach Zitrusfrüchten duftenden Blüten. Im Hochsommer werden grüne Früchte in Golfballgröße geboren. Nach dem Blattabfall im Herbst färbt sich die Frucht gelb mit einem duftenden Aroma und einer dicken Schale, ähnlich einer kleinen Orange. Im Gegensatz zu Orangen enthält die Frucht der Bitterorange von Flying Dragon jedoch eine Fülle von Samen und sehr wenig Fruchtfleisch.

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Trifoliate Orange verwendet

Obwohl Flying Dragon 1823 auf der Prince Nursery-Liste aufgeführt war, erregte es keine Aufmerksamkeit, bis William Saunders, ein Botaniker / Landschaftsgärtner, diese robuste Orange in der Zeit nach dem Bürgerkrieg wieder einführte. Trifoliate-Sämlinge wurden 1869 nach Kalifornien verschifft und wurden zum Wurzelstock für kommerzielle kernlose Marineorangenzüchter dieses Staates.

Flying Dragon kann in der Landschaft als Strauch oder Hecke verwendet werden. Es eignet sich besonders als Barrierepflanzung, die Hunde, Einbrecher und andere unerwünschte Schädlinge abschreckt und den Eintritt mit einer Flut dorniger Gliedmaßen verhindert. Mit seiner einzigartigen Korkenziehergewohnheit kann es auch als kleiner Exemplarbaum beschnitten und trainiert werden.

Bitterorangenbäume von Flying Dragon sind winterhart bis -10 ° C. Sie brauchen volle Sonne, um Schatten zu belichten.

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Ist Trifoliate Orange essbar?

Ja, Trifoliate Orange ist essbar, obwohl die Früchte ziemlich sauer sind. Unreife Früchte und getrocknete reife Früchte werden in China, wo der Baum herkommt, medizinisch verwendet. Die Schale wird oft kandiert und die Früchte zu Marmelade verarbeitet. In Deutschland wird der Saft dieser Frucht zwei Wochen lang gelagert und dann zu Aromasirup verarbeitet.

Flying Dragon ist in erster Linie schädlings- und krankheitsresistent sowie hitze- und dürretolerant. Flying Dragon ist eine robuste, charakteristische kleinere orangefarbene Rebsorte mit einem fantastischen Namen und eine wunderbare Ergänzung der Landschaft.

Bild von Roberto Verzo