Cordifolia Seekohlpflanzen: Informationen über den Anbau von größerem Seekohl

Der Grünkohl (Crambe cordifolia) ist eine attraktive und dennoch essbare Landschaftspflanze. Dieser Grünkohl wächst in einem Hügel aus dunklen, grünen, zerknitterten Blättern. Beim Kochen haben die Blätter einen zarten Grünkohl- oder Kohlgeschmack. Junge Blätter werden zum Verzehr bevorzugt, da das Laub mit zunehmendem Alter härter wird.

Abgesehen von kulinarischen Anwendungen sind es die Blüten, die den größten Anreiz für größeren Grünkohl bieten. Auf einer Höhe von 70 cm (180 Zoll) erscheinen auf feinen Zweigen eine Vielzahl winziger weißer „atemähnlicher“ Blüten des Babys, die der Pflanze im Früh- bis Hochsommer etwa drei Wochen lang eine buschartige Präsenz verleihen.

Was genau ist größerer Grünkohl und kommt er aus dem Meer, wie der Name vermuten lässt?

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Was ist Großer Grünkohl?

Cordifolia-Grünkohl gehört wie Gartenkohl zur Familie der Brassicaceae. Diese einheimische Staude aus Afghanistan und dem Iran wächst nicht im Meer, sondern in Steppen und kargen, felsigen Gebieten. In Zeiten geringer Niederschläge können reife Grünkohlpflanzen Dürreperioden standhalten.

Viele Teile der Pflanze sind essbar, einschließlich der frisch gekeimten Triebe, Wurzeln und Blüten.

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Wie man größeren Grünkohl anbaut

Cordifolia-Grünkohl hat eine große Pfahlwurzel, daher verpflanzen sich nur junge Sämlinge gut. Die Samen können im Frühjahr im Freien ausgesät werden. Die Keimung ist langsam, daher wird empfohlen, die Samen in einem kalten Rahmen oder in Töpfen zu beginnen. Pflanzen Sie Setzlinge in ihr dauerhaftes Zuhause, wenn sie etwa 4 cm groß sind. Die Pflanze bevorzugt volle Sonne, verträgt aber leichten Schatten.

Größerer Grünkohl verträgt die meisten Bodentypen und kann auf sandigem, lehmigem, lehmigem oder salzhaltigem Boden angebaut werden, bevorzugt jedoch feuchte, gut durchlässige neutrale Böden gegenüber alkalischen Böden. Wählen Sie einen geschützten Ort fern von starken Winden mit ausreichendem Niederschlag. Obwohl Cordifolia frosttolerant und für die USDA-Zonen 5-8 winterhart ist, mag er die Hitze- und Feuchtigkeitsniveaus im tiefen Süden der Vereinigten Staaten nicht und verhält sich schlecht.

Aufgrund seiner Pfahlwurzel ist dies eine Staude, die mit traditionellen Methoden der Wurzelvermehrung nicht gut zurechtkommt. Zum Teilen die gesamte Wurzel im zeitigen Frühjahr oder Herbst ausgraben. Stellen Sie sicher, dass jede Abteilung mindestens einen Wachstumspunkt hat. Pflanzen Sie größere Teile direkt in ihr dauerhaftes Zuhause, aber kleinere können eingetopft und in einen kalten Rahmen gestellt werden.

Die meisten Gärtner finden es ziemlich einfach, Grünkohl anzubauen. Schnecken und Raupen können bei jungen Pflanzen problematisch sein. Wenn sie ihre reife Höhe erreichen, erfordern größere Gewohnheiten beim Anbau von Grünkohl manchmal, dass Pflanzen abgesteckt werden.

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