Borretsch- und Begleitpflanzung: Borretsch als Begleitpflanze verwenden

Companion Planting basiert auf der Idee, dass einige Pflanzen eine bessere Leistung erzielen, wenn sie sich in der Nähe eines strategischen Pflanzenpartners befinden. Dieser Partner kann nützliche Insekten anziehen, die Bodenqualität verbessern oder sogar den Wurzelraum auf eine für beide Seiten vorteilhafte Weise teilen. Lesen Sie weiter, um mehr über Borretsch und das Pflanzen von Gefährten zu erfahren.

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Pflanzen, die gut mit Borretsch wachsen

Die Verwendung von Borretsch (Borago officinalis) als Begleitpflanze ist eine gute Wahl. Pflanzen, die gut mit Borretsch wachsen, sind:

  • Tomaten
  • Kohl
  • Squash
  • Erdbeeren

Die Borretsch-Begleitpflanze soll Tomatenwürmer und Kohlwürmer abwehren, da Borretsch nützliche Insekten wie Bienen und kleine Wespen anzieht. Wie wir wissen, sind dies großartige Pflanzenbestäuber, aber sie weisen auch Gartenschädlinge ab. Darüber hinaus eignet sich Borretsch neben vielen Arten von Kräutern und Blumen auch gut im Garten. Bringen Sie also den Borretsch als Begleitpflanze mit!

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Begleitpflanzung mit Borretsch

Das Pflanzen von Gefährten mit Borretsch ist ein reiches Thema. Borretsch hat den Ruf, den Geschmack und das Wachstum von Erdbeeren zu verbessern. Dies kann auf die Tatsache zurückzuführen sein, dass dem Boden Spurenelemente hinzugefügt werden. Borretschblätter enthalten bekanntermaßen Kalium, Kalzium und Vitamin C.

Da Borretschblätter reich an Mineralien und Vitaminen sind, eignen sich die Blätter gut für fast jedes Gemüse. Verwenden Sie zu diesem Zweck die älteren, größeren, verblassenden Blätter. Borretschpflanzenmaterial ist auch ein reichhaltiger Beitrag von Nährstoffen und Masse für Ihren Kompostbehälter.

Kaufen Sie Borretschsamen, um mit dem Pflanzen Ihres Begleiters zu beginnen. Die Samen keimen ziemlich leicht. Sie können Borretschsämlinge auch in Ihren örtlichen Baumschulen oder manchmal auf Bauernmärkten kaufen. Bitte beachten Sie, dass sich Borretsch kräftig neu aussät. Wenn Borretsch an Stellen auftaucht, die Sie nicht möchten, können sie sehr leicht aus Ihren Pflanzbeeten entfernt werden.

Borretschblätter sind grob, dick und haarig. Die Blumen sind der Star der Show mit dieser Pflanze. Winzige kleine lavendelfarbene oder blau gefärbte sternförmige Blüten blühen während der gesamten Vegetationsperiode immer weiter. In milden Klimazonen blüht Borretsch manchmal den ganzen Winter über. Die Borretsch-Begleitpflanze nimmt Sonne oder Halbschatten und bevorzugt feuchten Boden.

Borretschblüten und unreife Borretschblätter sind essbar. Die Blüten sind ein wenig würzig und sehr hübsch in Salaten, gefrorener Limonade oder Pfannengerichten (ganz am Ende hinzufügen). Hinweis zur Vorsicht: Schwangere und stillende Frauen sollten keinen Borretsch essen. Es ist nicht gut für ihre Gesundheit oder die Gesundheit ihrer Babys.

Bild von RobertoGennaro
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