Basilikum-Winterhärte – Erfahren Sie mehr über Basilikum- und Kältetoleranz

Basilikum ist wohl eines der beliebtesten Kräuter und ein zartes einjähriges Kraut, das in den südlichen Regionen Europas und Asiens heimisch ist. Wie bei den meisten Kräutern gedeiht Basilikum an sonnigen Standorten, die mindestens sechs bis acht Stunden Licht pro Tag erhalten. Da dies beim Anbau von Basilikum von entscheidender Bedeutung ist, fragen Sie sich vielleicht: "Mag Basilikum kaltes Wetter?" Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

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Mag Basil kaltes Wetter?

Basilikum ist ein leicht und beliebt zu ziehendes Kraut, insbesondere gewöhnliches oder süßes Basilikum (Ocimum basilicum). Dieses Mitglied der Minzfamilie wird wegen seiner süß duftenden Blätter angebaut, die entweder frisch oder getrocknet verwendet werden und zu einer Vielzahl von Lebensmitteln passen.

Basilikum gehört zur Familie der Minzen oder Lamiaceae und wird normalerweise als zartes Jahrbuch angebaut. Im Allgemeinen umfasst der Wachstumszyklus keine Überwinterung. Vielmehr stirbt es ab und die harten Samen warten über den Winter im Boden und keimen dann während des Frühjahrstaus. Wenn die Temperaturen sinken, erleidet Basilikum fast sofort Kälteschäden in Form von geschwärzten Blättern. Basilikum und kaltes Wetter geben daher nicht nach. Wenn Sie jedoch der glückliche Besitzer eines Gewächshauses sind oder in einer Region leben, in der die Temperaturen sinken können, aber lange Sonnenstunden herrschen, können Sie versuchen, Ihr Basilikumbaby über den Winter in Innenräumen zu halten.

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Basilikum Kältehärte

Die Kältetoleranz von Basilikum beginnt zu leiden, wenn das Quecksilber in die 40er Jahre abfällt, wirkt sich jedoch bei 32 ° C auf die Pflanze aus. Das Kraut kann nicht sterben, aber Basilikum Kälteschaden wird in der Spur sein. Beachten Sie die Kältetoleranz von Basilikum und warten Sie, bis die Tiefstwerte über Nacht über 0 ° C liegen, bevor Sie mit der Transplantation beginnen. Wenn Sie sie vor den Temperaturen in den 50er Jahren (F.) aufstellen, müssen Sie sie entweder wieder ausgraben oder abdecken, um dieses zarte Kraut vor Kälteeinbrüchen zu schützen.

Es ist auch ratsam, 2-3 cm (5-7 Zoll) Grasschnitt, Stroh, Kompost oder gemahlene Blätter um die Basilikumpflanzen zu mulchen. Dies hilft dabei, Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu bremsen, schützt die Pflanze aber auch ein wenig im Falle eines plötzlichen, kurzen Kälteeinbruchs.

Sie können auch die Pflanzenoberseiten bis zum Boden bedecken, um die Wärme zu speichern. Wenn der Kälteeinbruch das Quecksilber wirklich fallen lässt, hilft eine Reihe von Weihnachtslichtern unter den bedeckten Basilikumpflanzen dabei, etwas Wärme unter ihrer Decke zu halten. Es kann einige geringfügige Schäden an der Basilikumkälte geben, aber die Pflanzen werden wahrscheinlich überleben.

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Basilikum und kaltes Wetter

Sobald das Quecksilber in die 50er Jahre fällt und es wahrscheinlich weiter sinkt, machen Sie einen Plan für die Basilikumpflanzen. Sie können einfach so viele Blätter wie möglich ernten und trocknen oder einfrieren. Wenn es bei Tageslicht viel Sonnenschein gibt und die Temperaturen über 50 ° C liegen, aber nachts abfallen, lassen Sie das Basilikum tagsüber draußen und stellen Sie es nachts ins Haus. Dies ist eine vorübergehende Situation, die die Lebensdauer der Pflanze verlängert, aber schließlich abläuft, wenn die Temperaturen weiter sinken.

Zuletzt möchten Sie vielleicht versuchen, das Basilikum dazu zu bringen, den Winter zu überleben, damit Sie das ganze Jahr über frische Blätter haben. In diesem Fall müssen Sie das Basilikum in einen Topf geben und hineinbringen. Denken Sie daran, Basilikum benötigt viel Licht - sechs bis acht Stunden direkter Sonneneinstrahlung oder zehn bis 12 Stunden unter künstlichem Licht. Auch Basilikum ist immer noch ein Jahrbuch und als solches wird es schließlich blühen und sterben, selbst wenn es in Innenräumen gebracht wird. Das ist sein Lebenszyklus.

Wenn Sie nicht über das Licht oder den Platz verfügen, um das Kraut über den Winter zu probieren, können Sie außerdem Stecklinge aus dem Basilikum nehmen und in kleinen Behältern auf der Fensterbank verwurzeln. Sie müssen die Stecklinge im Auge behalten, da sie zum Licht hin wachsen und mit einem frostigen Fenster in Kontakt kommen können, was zu geschwärzten Blättern führt.

Bild von lena_volo