Alternative Verwendungen für Mais – was können Sie mit Mais machen

Maiskolben sind eine beliebte Wahl für Grillabende, und wer geht ins Kino, ohne Popcorn zu kaufen? Das ist jedoch nicht alles, wofür Mais verwendet werden kann. Es gibt viele alternative Verwendungszwecke von Mais.

Was kann man mit Mais machen? Die Liste ist eigentlich ziemlich lang. Lesen Sie weiter, um Informationen zu ungewöhnlichen Maisverwendungen und Tipps zur neuen Verwendung von Mais in der Küche zu erhalten.

Interessante Tatsache

Von der Hippe bis zur Akkuschere
Gehölze sollten aus mehreren Gründen geschnitten werden: Nicht nur, dass die Pflanze kompakter und kräftiger wächst, die Pflanzen werden durch den richti­gen Schnitt auch verjüngt, bleiben gesün- der, altes und krankes Holz wird entfernt, das Blühverhal­ten ver- bessert sich, und der Frucht­er­trag wird gesteigert.

Wofür wird Mais verwendet?

Mais (auch Mais genannt) ist eines der Grundnahrungsmittel für einen Großteil der Welt. In Kombination mit Reis entsteht ein vollständiges Protein, das in weiten Teilen Afrikas und Südamerikas für die Ernährung benötigt wird. In den Vereinigten Staaten wird Mais eher als Gemüsebeilage betrachtet, die oft auf dem Maiskolben oder in Körnern aus der Dose gegessen wird. Sie müssen jedoch nicht sehr weit schauen, um mehr alternative Verwendungsmöglichkeiten für Mais zu finden.

Interessante Tatsache

Stauden für Wildbienen
Es gibt eine Riesen-Auswahl insektenfreundlicher Stauden mit Blütezeiten vom Frühling bis zum Herbst und Wuchshöhen von 5 cm bis zu 2 m. Sehr beliebt bei Wildbienen sind z.B. Glockenblumen, die in keinem naturnahen Garten fehlen sollten.

Wie man Mais beim Kochen verwendet

Wenn Sie sich über alternative Verwendungszwecke von Mais wundern, sollten Sie zunächst verschiedene Arten von Rezepten auf Maisbasis in Betracht ziehen. Maistortillas und Corn Chips sind bekannte Lebensmittel aus Mais, die Sie selbst zu Hause zubereiten können. Andere köstliche Rezepte sind Maisbrot, Maiskolbengelee, Maiskrapfen, Maisauflauf und Maissalsa.

Denken Sie für ungewöhnlichere Maisverwendungen in der Küche an Desserts. Sie nennen es nicht umsonst "Zuckermais"! Mais eignet sich sehr gut, um Desserts Stärke und cremige Texturen zu verleihen. Sie können Zuckermais-Eis, Zuckermais-Crème-Brûlée oder sogar Schokoladen-Haselnuss-Zuckermais-Kuchen herstellen.

Interessante Tatsache

Pflanzenschutz mit dem Smartphone
Mit einer kostenlosen neuen App können Sie Krankheiten und Schädlinge anhand von Fotos identifizieren. Be­hand­lungs­hin­wei­se liefert die App gleich mit. Neben konventionellen Verfahren gibt es auch alternative ökologische Be­hand­lungs­vor­schlä­ge.Zur Kurzmeldung

Was können Sie mit Mais machen?

Es mag Sie überraschen, dass der Großteil des heutzutage angebauten Mais nicht für die Lebensmittelproduktion verwendet wird. Es wird zur Herstellung von Ethanolgas, Batterien, Kunststoffen, Buntstiften, Whisky, Kleber und Hustenbonbons verwendet.

Maisstärke (ein Maderivat) ist ein häufiger Bestandteil von Hygieneprodukten, Streichhölzern und vielen Medikamenten und Vitaminen. Es wird als Verdickungsmittel in Flüssigkeiten verwendet und in Pulvern durch Talk ersetzt.

Wofür wird Mais in Medikamenten verwendet? Oft wird das Gemüse in Form von Maisstärke verwendet, um Medikamente zu binden, und hilft Pillen, ihre Form zu halten. Es hilft auch, Tabletten nach der Einnahme zu zersetzen. Schließlich ist Mais reich an Vitamin C. Viele Vitamin C-Präparate werden aus Mais hergestellt.

Bild von Schildkröte