Allgemeiner Kräuterschnitt – lernen Sie, wie und wann Sie Kräuter beschneiden

Soll ich Kräuter beschneiden? Es mag kontraproduktiv erscheinen, ein Kraut zu beschneiden, wenn es robust ist und wie verrückt wächst, aber das Beschneiden von Kräutern für das Wachstum führt zu gesünderen, attraktiveren Pflanzen. Das Beschneiden verbessert auch die Luftzirkulation um die Pflanzen. 

Der schwierige Teil ist zu wissen, welche Kräuter beschnitten werden müssen und wann genau Kräuter beschnitten werden müssen. Es gibt viele Arten von Kräuterpflanzen und nicht alle sind gleich. Diese Informationen zum allgemeinen Beschneiden von Kräutern sollten die Dinge jedoch etwas klarer machen.

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Wann sollten Kräuter beschnitten werden: Welche Kräuter müssen beschnitten werden?

Blattkräuter (Kräuter) wie Koriander, Oregano, Schnittlauch, süßes Basilikum, Minze, Estragon und Basilikum werden wegen ihres aromatischen, aromatischen Laubes angebaut. Ohne regelmäßigen Schnitt beginnen die Pflanzen nach der Blüte abzusterben. Das Beschneiden verlängert im Allgemeinen ihre Nutzungsdauer bis später in der Vegetationsperiode. 

Fühlen Sie sich frei, häufig neues Wachstum an der Spitze der Pflanzen zu kneifen, beginnend, wenn die Kräuter jung sind. Warten Sie nicht, bis die Pflanzen dünn und überwachsen sind. Durch Entfernen von 2.5 bis 5 cm (XNUMX bis XNUMX Zoll) der Spitze wird die Pflanze gezwungen, sich zu verzweigen, wodurch eine vollere, buschigere Pflanze entsteht.

Wenn Blattkräuter jedoch lang und langbeinig werden, können Sie den Rücken sicher auf die Hälfte seiner Höhe schneiden.

Holzige (immergrüne) Kräuter wie Salbei, Thymian und Rosmarin sollten einmal im Jahr beschnitten werden, entweder im Herbst oder vorzugsweise, wenn im Frühjahr neues Wachstum auftritt. Diese Kräuter werden mit zunehmendem Alter holziger und holzige Stängel produzieren keine Blätter. Holzige Kräuter sind winterharte Pflanzen, aber es ist am besten, nicht mehr als ein Drittel des Pflanzenwachstums gleichzeitig zu entfernen. Zu starker Schnitt kann Kräuter beschädigen oder sogar töten.

Lavendel ist jedoch ein bisschen anders. Schneiden Sie den Lavendel nach der ersten Blüte zurück und schneiden Sie ihn nach dem Verblassen der letzten Blüten etwa zwei Drittel der Pflanzenhöhe ab.

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Tipps zum Beschneiden von Kräutern für Wachstum

Nach Bedarf beschneiden, um Blüten zu entfernen, da Blumen den Pflanzen Energie rauben und das Aroma und den Geschmack beeinträchtigen. Lassen Sie jedoch ein paar Blumen an Ort und Stelle, wenn Sie die Samen ernten möchten. Im Allgemeinen hören Sie etwa acht Wochen vor dem ersten durchschnittlichen Frostdatum in Ihrer Region auf, Kräuter zu beschneiden. Wenn Sie zu spät in der Saison beschneiden, entsteht ein zartes neues Wachstum, das wahrscheinlich durch die Winterkälte beschädigt wird.

Fingernägel eignen sich am besten zum Beschneiden der meisten Kräuter, aber für holzigere Pflanzen ist möglicherweise eine Schnittschere erforderlich. Klemmen oder schneiden Sie die Stiele sauber, da zerlumpte Schnitte zu Krankheiten führen können. Kneifen oder schneiden Sie dort, wo ein Blatt aus dem Stiel wächst. Wann Kräuter beschneiden? Der Morgen ist die beste Zeit, da das Aroma und der Geschmack früh am Tag, wenn die Luft kühl ist, ihren Höhepunkt erreichen.

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